Preparar quinoa (1 taza de quinoa por dos de agua hirviendo).
Dividir en 3 y mezclar con diferentes sabores de hummus.
En la foto está con Zapallo, con Pimentón asado y con Alcachofa y espinaca.
Poner cada tapa en una taza y dar vuelta.
Acompañar con verduras.
Tomate no tan maduro, sacarle las pepas de adentro y dejar una capa al rededor de 1-2 cm.
Tallarines de zanahoria y zapallitos italianos. Juntar espirales de zanahoria y zapallitos en una olla con agua hirviendo,
Ingredientes: Coliflor Deli-Hummus Betarraga Lechuga Palta Pimentón rojo en cuadritos Champiñones salteados Sésamo Moler la coliflor y mezclar
